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广州美食

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最新点评的餐厅

  • 友联菜馆(杉木栏路店)

    标签:粤菜

    小粒子大人 2019.04.27 点评:

      四星

    我们去的是友联菜馆,说是最有以前清平鸡的风味。另外宝华路上的文记壹心鸡人气也不错。点了糖醋生炒骨,香烧桂花扎,清平鸡。清平鸡是这家店的招牌,口味独特,吃出了鸡的原汁原味,连骨头也有味道。糖醋生炒骨和咕咾肉的味道很像,酸酸甜甜的,里面还有菠萝,喜欢吃酸甜口味的朋友可以试试。桂花扎也是粤菜的代表莱,里面有三层,最里面是蛋黄,中间是冰肉,外层是鸭肠,口感比较丰富这顿饭三个菜+一壶茶一共吃了85块。

  • 竹园竹升面(西关总店)

    标签:--

    Rebeccaee 2019.04.27 点评:

      四星

    面条口感清爽,硬中带点筋道;云吞也很饱满,一口咬下下十分满足;再配上一口汤,这家小店绝对值得来第二次!(在第三天的晚上九点多又来吃了第二顿...)

  • 成裕雪糕店(龙津西路162号)

    标签:面包甜点

    Ms.J 2019.04.27 点评:

      四星

    喜欢吃他们家的雪糕,但4块一个的雪糕居然是那么的小......

  • 广州塔-赏点点心

    标签:粤菜

    Mendy燕 2019.04.27 点评:

      四星

    地理位置优越?就在小蛮腰楼下?解决温饱?勉勉强强吧?当地特色功夫茶?强制收取?8元/位?。唯一推荐的是红米肠。

  • 凤园椰珍椰子鸡主题餐厅(天河南二路店)

    标签:火锅

    米闹儿 2019.04.27 点评:

      四星

    可能是南北方口味差异吧,真的没觉出好吃来,sad,但是之前有个朋友说超好吃

  • 达扬原味炖品(德政中路店)

    标签:小吃

    大连文博 2019.04.27 点评:

      准五星

    原只椰子炖竹丝鸡椰子味道清甜、鸡肉鸡味很浓,好喝。

  • 鸡公榄

    标签:小吃

    UNCLE 2019.04.27 点评:

      准四星

    老广州着名街边小吃,很有怀旧味道。

  • 合兴小食店(第一津街店)

    标签:--

    猫猫_yoke 2019.04.27 点评:

      准四星

    在一条小巷子里,走进去看到很多人坐在那边吃就找到了,这家店只卖两种食物:珍珠肠和濑粉。价钱非常便宜,最贵的大份濑粉皇都只要6元。进店门右手边有个小柜台先付钱买票,然后把票给打饭的阿姨就可以了,很像在食堂吃饭,店里面位置都坐的满满的,要见缝插针哦~濑粉皇:????????广州这边食物口味都是清淡为主的,但是濑粉吃起来很香很顺滑,里面的肉也特别香,我们两个人很快就吃完一碗~

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  • 独家南瓜燕麦粥

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  • 独家蛋饺

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  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

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  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

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    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

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推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

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椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 蜜枣 枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。
  • 山楂 可食用植物,质硬,果肉薄,味微酸涩。落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。<br/>“小红果,酸溜溜,裹上糖衣,甜悠悠。”,这个小红果指的就是山楂,山楂健脾益胃的作用,明代本草学家李时珍在《本草纲目》中写得明白,他说:“凡脾虚,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚,绝佳。”他说的这种“绝佳”之果,就是:山楂。
  • 驴肉 天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。
  • 鲽科,音dié,比目鱼的一种,体形侧扁,两眼均生在身体的右侧,有眼的一侧褐色,无眼的一侧黄色或白色,常见的有星鲽、高眼鲽等。鲽鱼类的体形很扁,而且眼睛都长在同一侧,在脊椎动物中,身体左右完全不平衡的只有鲽鱼类而已。当游水时,身体左右摆动,但看起来却像尾巴上下挥动着往前游。通常眼睛偏向右方的称为鲽鱼,偏向左方的称为鲆鱼,但是其中也有不少例外。
  • 陈皮 陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。
    “一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”,陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。《本草纲目》说,脾乃元气之母,肺乃摄气之仓,而陈皮是“二经气分之药”,广泛用在治疗许多疾病上,可健脾、开胃、养肝,还能止咳化痰、燥湿祛痰、理气和中。现代医学发现陈皮里的挥发油,可以缓和消化道所受的刺激,利于排出积气,对食积不消、腹胀的改善效果良好,且对咳嗽痰多的症状也可收效。陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

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