英文名：Zhongkai University of Agriculture and Engineering 简称：“仲恺”,“仲园”,“ZHKU”,“仲恺农业技术学院” 所在地：广州 院校代码：11347 类型：综合类
卓越计划
学校编号：11347
专业简介：培养目标：培养掌握食品质量与安全的基本理论、基本技能，能在科研机构或高等学校从事研究或教学工作，能在食品管理职能部门或食品生产企业从事食品质量与安全控制，食品原料，半成品，成品的质量与安全分析、评价、管理和新技术开发的应用型人才。 专业特色：在学生具备食品工艺的基本理论知识的基础上，重点使学生掌握食品在生产、流通和消费等环节上的营养分析、检测、质量控制、安全评价等能力。主要课程：食品化学、生物化学、微生物学、食品分析、食品工艺学、食品卫生学、食品安全学、食品质量检验技术、食品安全控制技术、食品标准与法规。
就业方向：学生毕业后可在食品、医学、农业、卫生防疫、质量检验环保、能源等部门或企业从事食品质量与安全控制的应用和管理工作。备注：广东理科50人，外省理科10人;转氨酶正常,乙肝表面抗阴性；不招色盲、色弱。
| 年份 | 招生地区 | 文理分科 | 平均分 | 最高分 | 录取批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 广东 | 理科 | 471 | 487 | 本科批 |
| 2018 | 广东 | 理科 | 467 | 0 | 本科批 |
| 2017 | 广东 | 理科 | 457 | 474 | 二批 |
| 2016 | 广西 | 理科 | 488 | 493 | 二批 |
| 2016 | 云南 | 理科 | 468 | 477 | 二批 |
| 2016 | 海南 | 理科 | 581 | 581 | 二批 |
| 2016 | 广东 | 理科 | 480 | 498 | 二批 |
| 2016 | 江西 | 理科 | 517 | 517 | 二批 |
| 2015 | 广东 | 理科 | 555 | 565 | 二批 |
| 2014 | 广东 | 理科 | 532 | 0 | 二批 |
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